Caratteristiche del prodotto:
formaggio a pasta semidura e semicotta
Conservazione:
in forme in ambiente condizionato
Qualità:
formaggio a pasta semidura, forme cilindriche con scalzo concavo, la pasta al taglio si presenta di colore leggermente paglierino, compatta, in rada occhiatura.
Ingredienti:
latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio, senza conservanti ed additivi.
Valori nutrizionali: riferiti a 100 g di prodotto
(i dati possono subire variazioni in funzione del periodo di produzione)
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Valore energetico
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Proteine
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Grassi
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Carboidrati
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Fosforo
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Calcio
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| 375 kcal |
23,1 g |
31,4 g |
inf. 0,1 g |
510 mg |
715 mg |
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