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INSALATINA di SONGINO, FRAGOLE e TRENTINGRANA
Tostare i pinoli in una padella senza grassi. Quindi impiattare l'insalatina mettendo in ciascun piatto un po' di songino, delle fragole, delle scaglie di Trentingrana e i pinoli. Condire con olio evo, sale e crema di aceto balsamico.

in collaborazione con Marina Paris di Q.C.ne
        

INSALATINA di SONGINO, FRAGOLE e TRENTINGRANA

Songino, fragole pulite e tagliate a pezzetti, Trentingrana a scaglie, pinoli, sale, olio extra vergine d'oliva, crema di aceto balsamico
  

     

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